Què és o quin és el nostre formatge?
El nostre formatge, el nostre gran pastís, és com jo veig la nostra ruta desitjada. És tot el trajecte terrestre entre Bangkok i Barcelona. Jo ho veig com un enorme, fascinant i deliciós repte per nosaltres, un gran pastís, un enorme i dens formatge que volem anar mossegant, assaborint i digerint mos a mos, pas a pas.
La nostra intenció, per tot el recorregut, és creuar a peu tots aquests estats, països, nacions, territoris… tot el que trobarem entre Bangkok i Barcelona. Aquest és el nostre pastís, el nostre formatge.